با وجود تحقیقات گسترده در زمینه مصرف سرکه سیب و فواید آن، مطالعات جدید خاصیتهای ناشناخته این خوراکی را کشف کرد.
خواص سرکه سیب
دکتر جیمز براون، از دانشگاه استون در بیرمنگام میگوید: خوردن ۳۰ml سرکه سیب میتواند کلسترول را ۱۳ درصد کاهش دهد.
سرکه سیب به طور چشمگیری قادر به کاهش کلسترول و خطر ابتلا به سکته مغزی و یا حمله قلبی است. از این ماده خوراکی میتوان در جهت از بین بردن آکنه، تسکین درد آرتریت و کاهش وزن در دراز مدت نیز استفاده کرد.
طبق نظر دانشمندان ۳۰ml سرکه سیب باید در ۲۰۰ml آب رقیق شود و برای تأثیر آن روی کاهش کلسترول هر روز و به طور مرتب مصرف شود.
با توجه به اینکه مردم انگلیس دارای بالاترین سطح کلسترول در جهان هستند، هر چیزی که به پایین آوردن آن کمک کند ارزشمند محسوب میشود.